Повышенное потребление кофе значительно снижает риск развития подагры, полагают канадские и американские исследователи. По их данным, люди, употребляющие более четырех чашек кофе в день, снижают риск развития подагры на 40%.
Подагра – воспалительное заболевание суставов, связанное с отложением в них уратов – солей мочевой кислоты. Оно значительно чаще развивается у мужчин. Выводы ученых весьма
неожиданны, поскольку мочевая кислота является одним из продуктов метаболизма кофеина. В прошлом медики часто рекомендовали страдающим подагрой пациентам отказаться от кофе во избежание обострения заболевания.
Специалисты Университета Ванкувера и Медицинской школы Гарварда использовали данные масштабного исследования пищевых предпочтений населения, которое проводилось в США с 1988 по 1994 год и охватило около 50 тысяч мужчин 40-75 лет. За время исследования было выявлено 757 случаев развития подагры.
По данным исследователей, риск заболевания был на 40% ниже для мужчин, выпивавших от четырех до пяти чашек кофе в день. У тех же, кто потреблял более шести чашек, риск подагры снижался на 50-60%. Благотворным эффектом обладало также и кофе без кофеина.
Кроме того, ученые выяснили, что у любителей кофе уровни мочевой кислоты были несколько ниже, чем в среднем по популяции.
По мнению координатора исследовательского проекта доктора Хвона Чоя (Hvon Choi), защитный эффект кофе скорее всего не связан с кофеином. Он может объясняться действием целого ряда других полезных веществ, также присутствующих в этом напитке.
Доктор Чой отметил, что не рекомендовал бы людям, страдающим подагрой, лечиться с помощью кофе. В то же время результаты исследования однозначно свидетельствуют о том, что больным не стоит отказываться от этого напитка или снижать его потребление.
Создано : Воскресенье, мая 27, 2007 at 23:53 опубликовано в Публикации. « Лучше средство от кариеса – шоколадная паста? Сексуальное долголетие зависит от … простуды »Читайте также
Избавиться от курения вскоре станет еще прощеМосква: погода и ваше здоровье на 31.10.2007В Казани проводит операции профессор из ШвейцарииМосква: погода и ваше здоровье на 15.01.2008Нет нормального сна - нет желания сексаВоронежская область: Внесены изменения в региональный закон о лекарственном обеспечении, расширяющие список полномочий региональных властейБолее трех миллионов россиян являются наркоманами и алкоголикамиКанадские власти добились снижения количества врожденных пороков развитияКурение в период беременности повышает шансы родить девочкуРеклама