Безопасность использования аспартама под вопросом

июля 25, 2007

После опубликованных результатов исследований итальянского ученого, в которых говорилось, что искусственный подсластитель аспартам может вызывать раковые заболевания, американская организация потребителей Center for Science in the Public Interest потребовала в июне 2007 года пересмотра безопасности этой пищевой добавки в Управлении по контролю за продовольствием и медикаментами.

Аспартам,

который присутствует на рынке США с 1981 года, преимущественно состоит из двух аминокислот: фенилаланина и аспарагиновой кислоты. До того, как Управлением по контролю за продовольствием и медикаментами было выдано разрешение на использование аспартама, его безопасность была проверена в ходе 100 научных исследований, которые проводились как на лабораторных животных, так и на людях. В исследовании на крысах, вводимая доза препарата в 100 раз превышала дозу, которая обычно потребляется человеком.

Данные, которые поставили под сомнение безопасность аспартама, были получены исследователями европейского независимого института рака the European Ramazzini Foundation (Италия) и опубликованы в 2005 году. В ходе испытания препарата на 4 000 крыс было установлено, что препарат вызывает рак.

В мае 2006 года Европейская комиссия по безопасности пищевых продуктов (the European Food Safety Authority) провела проверку данных, полученных the European Ramazzini Foundation, и сделала заключение, что они не являются достаточным доказательством того, что аспартам является канцерогеном.

Американское Управление по контролю за продовольствием и медикаментами в феврале 2006 года также изучило данные исследования и сообщило, что ранее сделанное заключение о безопасности аспартама остается в силе. Однако людям с фенилкетонурией не следует употреблять аспартам, т. к. в его состав входит фенилаланин.

Елена Афанасьева по материалам сайта www.medicinenet.com

Создано : Среда, июля 25, 2007 at 08:25 опубликовано в Публикации.

« Михаил Зурабов: “Меры по улучшению демографической ситуации в России оказались эффективными”     Ярославская область: В Любимском районе начато строительство офисов врачей общей практики »

Похожее на Безопасность использования аспартама под вопросом:

Новое применение уже существующего препарата компании Eli Lilly and Company
Компания Eli Lilly and Company сообщила 24 июля с. г., что Совещательный...

Зрение или потенция?
Виагра, известная во всем мире, как средство для повышения потенции, неприятно удивила...

Зрение или потенция?
Виагра, известная во всем мире, как средство для повышения потенции, неприятно удивила...

Свободные жирные кислоты повышают риск внезапной смерти
В исследовании, опубликованном в журнале European Heart Journal, показано, что повышение уровня...

Прием «Гепарина» может привести к смертельному исходу
Представители Администрации по контролю продуктов питания и лекарственных средств США настаивают на...

В США одобрена первая вакцина от птичьего гриппа
Американский Департамент по контролю за пищевыми продуктами и медикаментами одобрил первую вакцину...

В США могут запретить антибактериальные моющие средства
В одном из штатов США – Миннесоте, официально запретили производство и распространение...

Подушки безопасности повышают травматизм у людей с нестандартным ростом
По данным нового исследования, подушки безопасности могут принести больше вреда, чем пользы...

Ученые подтверждают: донорство стволовых клеток безопасно
Для многих больных онкологическими и гематологическими заболеваниями единственным шансом сохранить жизнь является...

Средства от родовых сертификатов стали существенной поддержкой для родильных домов и женских консультаций
В рамках работы учреждений родовспоможения Омской области по программе «Родовые сертификаты» в...

Продажа посткоитальных контрацептивов без рецепта вызвала судебное разбирательство
Две консервативные организации и несколько групп подали иск в суд на Департамент...

Вакцина против вируса папилломы человека
По данным исследования, проведенного медицинским холдингом Acibadem в конце 2007 года, каждые...