Ученые вывели арахис без аллергенов

июля 30, 2007

Ученые из Агрикультурного университета Каролины придумали технологию, позволяющую вырастить арахис, лишенный аллергенов.

Доктор Мохамед Ахмедна потратил около 6 лет на исследования, которые позволили инактивировать аллергенные гены в растении арахис.

Тесты, проведенные с использованием человеческой сыворотки показали, что работа доктора Ахмедна оказалась успешной.


Новый урожай арахиса, полученный исследователем, оказался совершенно не аллергенным при полном сохранении всех вкусовых качеств.

Чиновники от сельского хозяйства США надеются, что данная методика позволит устранить аллергены и из других продуктов.

Создано : Понедельник, июля 30, 2007 at 05:32 опубликовано в Публикации.

« В Омской области объем заготовки донорской крови увеличился на 3%     Женщин Санкт-Петербурга будут обследовать на рак молочной железы по новой системе »

Похожее на Ученые вывели арахис без аллергенов:


Вареный арахис в 4 раза полезней жареного
Вареный арахис – традиционное лакомство в южных штатах США – не только...

Впервые специалистам удалось удалить аллергены из пищевого продукта
Сельскохозяйственный и Технический Университет Северной КаролиныNorth Carolina Agricultural and Technical State University...

На Дону стартовала губернаторская программа “Донское школьное молоко”
В общеобразовательные школы области 13 апреля выехали первые автомобили, груженые молочными пакетами....

Во Вьетнаме птичий грипп обнаружен еще в одной провинции
Птичий грипп поразил одну из южных провинций Вьетнама, увеличив общее число областей,...

В Таиланд вернулся птичий грипп
Руководство министерства сельского хозяйства Таиланда подтвердило вторую выявленную за неделю вспышку птичьего...

Производители молочной продукции обманывали потребителей, обещая им похудение
Рекламной компании, которая пропагандировала употребление молочных продуктов с целью похудения, пришел конец....

Приблизительно 12 млн американцев страдают аллергией на продукты
Руководитель отдела аллергии и иммунологии при медицинском центре университета Дьюка Уэсли Баркс...

Ученые вывели сверхполезную морковь
Американские ученые вывели морковь, содержание кальция в которой почти вдвое выше по...

“Птичий грипп” в Европе: под Прагой выявили птицу, зараженную опасным штаммом H5N1
В Чехии найден опасный для человека штамм птичьего гриппа H5N1. Как передает...

Разработана основа для новой методики лечения рака
Ученые из Швейцарии в лабораторных условиях вывели грызунов, у которых не образуются...

Продажа посткоитальных контрацептивов без рецепта вызвала судебное разбирательство
Две консервативные организации и несколько групп подали иск в суд на Департамент...

Жир и стволовые клетки заменят силикон
Ученые нашли принципиально новый метод коррекции груди, изменения ее формы и размера...