Молоко помогает наращивать мышцы

августа 13, 2007

Оказалось, что молоко полезно не только для костей, но и для мышц. Ученые выяснили, что у молодых мужчин, заканчивающих силовую тренировку двумя стаканами обезжиренного молока, мышечная масса увеличилась значительно больше, чем у тех, кто пил соевые или углеводные напитки. Кроме этого, после 12 недель тренировок они потеряли больше жировой ткани.

Культуристы уже давно начали использовать полезные

свойства молочной сыворотки. Молоко же содержит не только сыворотку, но и большое количество белков.

По словам Stuart M. Phillips, главного автора исследования, в молоке аминокислоты содержатся в очень выгодных количествах и соотношениях, что дает этому напитку преимущества перед всеми остальными. Молочный белок усваивается лучше, чем соевый, благодаря этому мышцы получают больше аминокислот.

В исследовании участвовали 56 мужчин в возрасте от 18 до 30 лет. Все они занимались силовыми тренировками 5 дней в неделю в течение 12 недель. Мужчины из первой группы выпивали один стакан обезжиренного молока сразу после окончания тренировки и еще один – через час. Во второй группе участники употребляли соевый напиток, не содержащий жиров, в третьей – спортивный напиток, богатый углеводами. Калорийность напитков не различалась.

У всех мужчин увеличилась мышечная масса, но самое большое ее нарастание наблюдалось в первой группе. В этой же группе мужчины потеряли больше всего жировой ткани. Исследователи не обнаружили существенных различий в мышечной силе у мужчин из трех групп.
Авторы считают, что нарастание мышечной массы и уменьшение количества жировой ткани благоприятны для здоровья, независимо от мышечной силы. Мышечная масса служит своеобразным «депо» для глюкозы и жиров, поэтому развитая мускулатура может защитить от таких проблем как ожирение, сахарный диабет 2 типа, повышение уровня холестерина.

По материалам Reuters Health.
Подготовила Анастасия Мальцева.

Создано : Понедельник, августа 13, 2007 at 07:21 опубликовано в Публикации.

« Прлные люди не осознают количества съеденной пищи     США все больше отстают от других стран по продолжительности жизни »

Похожее на Молоко помогает наращивать мышцы:


Футбол полезнее для здоровья, чем бег
Игра с друзьями в футбол более эффективно сжигает жиры и укрепляет мышцы,...

Избыточный вес и ожирение у мужчин приводит к снижению качества спермы: уменьшению ее объема и увеличению числа аномальных сперматозоидов
По мнению британских ученых из Университета Абердина, негативную роль может играть перегрев...

Сахарный диабет повреждает сперматозоиды
Сахарный диабет снижает качество мужской семенной жидкости и может вызвать бесплодие, считают...

Курение ускоряет потерю мышечной массы
Курильщики получили еще одну плохую новость: курение не только при водит к...

Кофеин способствует стройности
Бразильские ученые обнаружили, что регулярное применение крема с кофеином делает бедра более...

Загазованность воздуха делает мужчин бесплодными
К этому печальному выводу пришли ученые из Университета Неаполя после исследования около...

Тестостерон не связан с риском рака простаты
Естественный уровень тестостерона в крови не влияет на риск рака предстательной железы...

Легкоусвояемые углеводы – причина жирового гепатоза
Пища, богатая легкоусвояемыми углеводами, не только способствует ожирению, но и ведет к...

В эпидемии диабета виноваты пестициды
Резкий рост заболеваемости диабетом в мире может быть связан с загрязнением окружающей...

Физическая нагрузка обращает старение вспять
Еженедельный поход в спортивный зал не только сделает мышцы более сильными, он...

Тренировки в спортзале и давление
Большая мышечная масса повышает кровяное давление? Гипертония или повышенное кровяное давление –...

Мягкие ткани из взрослых стволовых клеток
Ученые из Columbia University Medical Center получили грант в $2.5 миллиона на...

К новостям

Читайте также

О временном приостановлении использования серий вакцины Эувакс В

В Нижегородской области подвели итоги Х регионального этапа всероссийского конкурса Менеджер года – 2006

В Ростовской области обсуждают проблему реабилитации детей с онкологическими и гематологическими заболеваниями

Ежедневная чистка зубов может привести к проблемам с сердцем

Новый законопроект откроет путь созданию эмбрионов от трех родителей

Исследователи определили, какие условия важны для благополучной и здоровой жизни в пожилом возрасте

Сожительство и гомосексуализм для британцев стали намного более приемлемыми

В Томском НИИ кардиологии СО РАМН выполнено подряд две эксклюзивные внутрисердечные операции маленьким детям

Россия: погода и ваше здоровье на 27.03.2008

Реклама