При анорексии пища теряет вкус

сентября 30, 2007

У женщин, страдающих анорексией, выявлены нарушения в структуре мозга, ответственной за распознавание вкуса, сообщает FOXNews.

Несмотря на то, что анорексию относят к расстройствам питания, до сих пор неизвестно, связана ли эта болезнь с изменениями в «центре аппетита» головного мозга. Но американские исследователи обнаружили, что при анорексии присутствуют изменения в той части мозга, которая

обрабатывает вкусовую информацию и от которой зависит, насколько вкус может быть приятным конкретному человеку.

Результаты работы, проведенной в Школах медицины Питтсбургского и Калифорнийского университетов под руководством Анджелы Вагнер (Angela Wagner) и Уолтера Кэя (Walter H. Kaye), опубликованы в электронной версии журнала Neuropsychopharmacology.

В ходе исследования у 16 женщин, излечившихся от анорексии, и такого же количества здоровых участниц сравнивалась реакция на приятный (сахароза) и нейтральный (дистиллированная вода) вкусы. Для объективной оценки реакции использовалось сканирование мозга с помощью функциональной магнитно-резонансной томографии.

Выяснилось, что по сравнению с контрольной группой у женщин, страдавших анорексией, значительно снижен ответ на вкусовой раздражитель островковой доли мозга, где происходит обработка информации о вкусе. Вполне вероятно, что из-за этого при анорексии нарушено распознавание вкуса и снижено удовольствие от пищи.

Известно, что островковая доля и связанные с ней структуры мозга также принимают участие в эмоциональной регуляции. По мнению исследователей, эта взаимосвязь может привести к тому, что пища начинает вызывать отвращение у людей с анорексией. Возможно, именно поэтому многие больные отказываются от вкусной пищи и, следовательно, неадекватно реагируют на чувство голода и быстро теряют вес.

Нейрогенная анорексия – это психическое расстройство, характеризующееся непреодолимым страхом перед набором веса, и, как следствие, резким истощением и нарушением пропорций тела, что сопровождается множеством психоэмоциональных, физических, социальных и поведенческих нарушений. Эту болезнь обнаруживают у 8-13 из 100 000 человек в год, 90% из них - женщины, в 40% случаев - в возрасте от 15 до 19 лет.

Создано : Воскресенье, сентября 30, 2007 at 22:50 опубликовано в Публикации.

« Солнце уменьшает риск развития рассеянного склероза     Всегда ли полезно быть настойчивым? »

Похожее на При анорексии пища теряет вкус:


Во Франции приняли закон о запрете любых видов пропаганды нездоровой худобы
Нижняя палата французского парламента одобрила закон о запрете любых видов пропаганды нездоровой...

Ученые из Пенсильвании доказали, что пища может влияет на настроение
О том, что пища может положительно или негативно воздействовать на организм известно...

Ученые сравнили чипсы с наркотическими веществами
Традиционно считается, что жиры и углеводы стимулируют отдельные участки головного мозга, что...

Умственные способности зависят от размера мозга
Интеллектуальные способности напрямую зависят от массы мозга, установили канадские нейрофизиологи. В большей...

Прием эстрогенов в возрасте до 65 лет снижает риск
Женщины, принимающие гормональные препараты в возрасте моложе 65 лет, вероятно, имеют сниженный...

Форумы и блоги вызывают у подростков психическое заболевание
В свете последних скандалов в области модельного бизнеса, связанные с экстремальными методами...

Томография может повысить риск рака у молодых женщин
Ученые Колумбийского университета в Нью-Йорке (Columbia University in New York) пришли к...

Исследователи выявили нейроны отвечающие за депрессию
Депрессия является одним из сложнейших в диагностировании и лечении психических расстройств. Безусловно,...

Пожилым женщинам нужно избегать заместительной гормональной терапии
Женщины, которые достигли менопаузы относительно давно, должны по возможности избегать заместительной гормональной...

Ученый из США сделал еще один шаг в разработке диеты от ожирения
Профессор Роберт Ластиг из Университета Калифорнии рассказал о продуктах, которые способствуют перееданию...

Гомосексуалисты рискуют развитием пищевых расстройств поведения
Мужчины гомосексуальной или бисексуальной ориентации более склонны к развитию расстройств пищевого поведения....

Нерегулярное питание ассоциировано с риском метаболического синдрома, инсулинорезистентности и повышения уровня гамма-глютамил трансферазы
Justo Sierra-Johnson (Karolinska Institute, Stockholm, Швеция) проанализировали данные обследования 3607 мужчин и...

К новостям

Читайте также

Москва: погода и ваше здоровье на 03.02.2008

Российские врачи-офтальмологи разработали уникальную замену глазного хрусталика

Александра Очирова посетила Ижевск

К 2008 г. социальных объектов в Нижегородской области станет больше

Все учреждения, оказывающие высокотехнологичную медицинскую помощь, будут переведены на финансирование по полному тарифу

Правительством Самарской области утверждена новая редакция территориальной программы госгарантий

Исследование: Рано вставать вредно для здоровья

Революция в лечении рака

ВОЗ заявила о необходимости принять меры для борьбы с резистентными бактериями

Реклама