К новостям

Читайте также

Отсрочка начала школьных занятий на один час оказывает положительный эффект на познавательные навыки детей

Каждый восьмой человек имеет скрытую патологию мозга

В России значительно подорожали дешевые лекарства

Как бороться с «синдромом эконом-класса»?

Исследователи из США выявили связь мужду диабетом и ожирением и генами морозоустойчивости

В Ивановской области в госпитале ветеранов войн определены победители конкурса профмастерства

Англичанка проиграла право на искусственное оплодотворение без ведома партнера

Разработано диагностирующее приложение для смартфонов

Россия: погода и ваше здоровье на 21.11.2007

Реклама

Куркума лечит рак

ноября 16, 2007

Ученые давно знали, что куркума, основная приправа индийской кухни, обладает удивительными свойствами, которые помогают предотвращать развитие онкологических заболеваний. Новое исследование дает объяснение данного феномена.

Ученым удалось очистить и усовершенствовать технологию получения желтого компонента в куркуме, а также создать две синтетические версии данного вещества.

Куркумин, который создает запах и привкус куркумы, сдерживает развитие опухоли. Таким образом, люди, которые потребляют большое количество пищи, приправленной карри, менее подвержены опасности заболевания раком.

Однако ученые утверждают, что куркумин быстро теряет свои полезные свойства, как только начинается процесс его переваривания в желудке. Исследователи из Университета Тохоку (Tohoku University) в Японии смогли синтезировать два молекулярных аналога куркумина - GO-Y030 и GO-Y031 - которые в 30 раз более действенны и приспособлены к выживанию, чем природный куркумин.

По словам ведущего специалиста исследования доктора Хироуки Шибата (Hiroyuki Shibata), куркумин способен подавлять активность генов, которые провоцируют рост клеток, так же как уничтожать канцерогенные клетки. Однако до сегодняшнего дня главной проблемой было то, что природный куркумин не способен длительно сохранять свои анти-раковые свойства после процесса переваривания в пищеварительной системе человека, утверждают специалисты.

Создав синтетический аналог куркумина, японские ученые уверены, что в скором времени смогут разработать эффективное анти-раковое средство на основе природного аналога.

Источник

Создано : Пятница, ноября 16, 2007 at 16:11 опубликовано в Публикации.

« Россия: погода и ваше здоровье на 16.11.2007     Москва: погода и ваше здоровье на 16.11.2007 »

Похожее на Куркума лечит рак:


Специи помогут укрепить иммунитет
Группа американских ученых из Университета штата Орегон нашла еще одно полезное свойство...

Против диабета можно бороться специями
Известная индийская специя куркума с древних времен применялась в медицинских целях для...

Куркума может стать лекарством от диабета и ожирения
Куркума, азиатская специя, ещё с древних времен применяется в медицинских целях для...

Российские ученые совершили переворот в фармакологии
Во время заседания президиума Российской академии наук Александр Коновалов, руководитель одной из...

В крови человека нашли новое лекарство от ВИЧ
Компонент крови человека способен препятствовать размножению вируса иммунодефицита и может стать принципиально...

Ученые хотят создать универсальное средство от гриппа
Американско-британская группа ученых объявила о том, что вплотную подошла к созданию вакцины...

Нановолокна могут стать основой искусственной мышечной ткани
Группа ученых из политехнического института Ренсселира, США (Rensselaer Polytechnic Institue), предлагает использовать...

Соль делает живущего в желудке микроба более агрессивным
Диета с повышенным содержанием соли влияет на активность живущей в желудке человека...

Витамин D остановит рак?
Появилась надежда на то, что одна таблетка способна предотвратить многие виды рака....

В США предлагают бороться с раком при помощи вируса куриной чумы
Вирусологи из США нашли новую методику лечения рака простаты – они предлагают...

Чрезмерное употребление спиртных напитков приводит к слабоумию
Необходимо принять срочные меры по предотвращению эпидемии слабоумия, вызванной высоким потреблением спиртных...

Расшифрован геном смертельно опасного гриба
Международная группа ученых расшифровала геном Aspergillus fumigatus - плеснего гриба, вызывающего смертельно...