Употребление свекольного сока позволяет снизить артериальное давление

февраля 13, 2008

Употребление 500 мл свекольного сока в день позволяет снизить артериальное давление. Эффект наступает примерно через час после приема сока и продолжается в течение суток, сообщает журнал Hypertension.

Британские ученые из Медицинской и стоматологической школы Бартса и Лондона (Barts and The London School of Medicine and Dentistry) провели исследование с участием здоровых добровольцев, которым

было предложено выпить пол-литра свекольного сока. Через час после приема сока артериальное давление у участников начало снижаться, отметили ученые. По их данным, максимальное снижение давления (верхнего - на 10,4 мм.рт.ст. и нижнего – на 8 мм.рт.ст.) было зарегистрировано примерно через 3 часа после употребления сока, причем эффект продолжался до 24 часов.

По словам руководителя исследования Амриты Ахлувалиа (Amrita Ahluwalia), эффект свекольного сока объясняется высоким содержанием нитрата – вещества, которое присутствует также в салате и шпинате. Под действием бактерий, находящихся на поверхности языка и попадающих в слюну, нитрат превращается в нитрит. При проглатывании нитрита и его попадании в кислую среду желудка, это вещество превращается в оксид азота либо попадает в кровь в виде нитрита.

Время максимальной концентрации нитрита в крови соответствовало наибольшему снижению артериального давления у добровольцев, что служило подтверждением роли этого вещества, отметили исследователи. При блокировании процесса превращения нитрата в нитрит (с этой целью на поверхность языка добровольцев наносили анаэробные бактерии) употребление свекольного сока не приводило к снижению артериального давления, что служило дополнительным подтверждением ключевой роли нитрита.

По статистике, артериальной гипертонией страдает более 25% взрослого населения планеты. Повышенное давление ответственно примерно за 50% случаев ишемической болезни и 75% инсультов.

«Наше исследование свидетельствует о том, что употребление свекольного сока либо других овощей, богатых нитратами, может быть простым способом поддержания здоровья сердечно-сосудистой системы, а также может стать дополнительным методом борьбы с повышенным артериальным давлением», - сообщила Ахлувалиа.

В свою очередь, профессор Грэхем Макгрегор (Graham McGregor) из Британского общества гипертонии отметил необходимость более долговременных исследований с участием пациентов, страдающих гипертонией.

Создано : Среда, февраля 13, 2008 at 13:04 опубликовано в Публикации.

« Цвет волос влияет на склонность к заболеваниям     Уганде не грозит пандемия лихорадки Эбола »

Похожее на Употребление свекольного сока позволяет снизить артериальное давление:


Гипертония после инфаркта миокарда связана с увеличенным риском инсульта, сердечно-сосудистых событий
Повышенное систолическое артериальное давление после перенесенного инфаркта миокарда ассоциируется с повышенным риском...

Новосибирцы измерят свое давление
25-26 мая в Новосибирской области в рамках Всемирного Дня борьбы с гипертонией...

Американские исследователи сообщили, что статины умеренно снижают артериальное давление
Beatrice Golomb и соавторы (University of California in San Diego, США) включили...

Высокое артериальное давление становится детской проблемой.
Более миллиона американской молодежи имеет повышенное артериальное давление, которое может привести к...

Диета снижает давление при гиперлипидемии?
Соблюдение гипохолестериновой диеты в течение года позволяет снизить артериальное давление у пациентов...

Около четверти всех людей рискуют получить инсульт, даже не зная об этом
Исследование, проведенное британскими медиками показывает, что около четверти всех людей рискуют получить...

Экстракт чеснока снижает артериальное давление
Австралийские ученые провели обзор исследований, посвященных действию экстракта чеснока, и выяснили, что...

Витамин Д предотвращает развитие гипертензии
По мере снижения в крови уровня витамина D, артериальное давление человека склонно...

Решили начать день с апельсинового сока? Лучше начните с кофе
По данным одного из последних выпусков журнала Agriculture and Food Chemistry,кофе содержит...

Сероводород снижает артериальное давление
Сероводород – токсичный газ с неприятным запахом, вырабатываемый бактериями кишечника, обладает способностью...

Москва: погода и ваше здоровье на 01.11.2007
Антициклон покидает Европейскую Россию. После продолжительного периода относительно сухой погоды в столичном...

Врачи доказали, что натуральные соки не приводят к избыточному весу у детей
100-процентный сок не способствует детскому ожирению – к такому выводу пришли американские...

К новостям

Читайте также

Novartis получил разрешение на продажи противогриппозной вакцины нового поколения в Европе

Светодиоды могут разгладить морщины

Американские врачи поделились опытом лечения ВИЧ-инфекции с коллегами из Тольятти

Россия: погода и ваше здоровье на 19.06.2008

Повышение эстрадиола и эстрона у мужчин может вызвать неблагоприятные изменения липидного профиля у мужчин любого возраста

Правительство Курской области утвердило перечень строительства учреждений здравоохранения

Лео Бокерия: В России необходимо создать общественную информационную консалтинговую системы по вопросам здравоохранения

Виагра уже не в моде

Пластические хирурги вывели формулу идеальной женской груди

Реклама