Морепродукты особенно полезны для людей с меланхоличным типом темперамента

марта 3, 2008

Ученые недавно открыли уникальное свойство рыбных блюд. Как оказалось, морепродукты особенно полезны для людей с меланхоличным типом темперамента. Такая пища, по мнению специалистов, способна избавить от депрессивного состояния.

Изучением свойств рыбы вплотную занялись американские, британские и израильские независимые исследователи. После нескольких экспериментов оказалось, что люди, включающие

в свой рацион блюда из жирной рыбы, находятся в прекрасном расположении духа. На такое состояние добровольцев влияли компоненты морепродуктов – полиненасыщенные и омега-3 кислоты. Ученые утверждают, что употребление рыбы является отличной профилактикой стресса и депрессивных состояний. Как оказалось, морепродукты уменьшают риск их возникновения на 88%.

К тому же рыба полезна для мозга из-за фосфора, которым она очень богата. Полиненасыщенные жирные кислоты и кислоты группы омега-3 балансируют уровень холестерина и улучшают работу очищения сосудов от плохих жиров. К тому же, начинают работать лучше все органы, особенно сердце и мозг. Ученые признали, что рыба улучшает кровоснабжение мозга. Таким образом, значительно снижается риск возникновения возрастного слабоумия.

Именно по этой причине пожилым людям рекомендуют есть продукты, содержащие омега-3 кислоты несколько раз в неделю. Это вещество содержится в печени трески, рыбьем жире и жирной рыбе. Однако тунец можно употреблять только раз в неделю. Диетологи утверждают, что в 60 г консервированного тунца содержится недельная норма вышеназванных кислот.

Ранее сообщалось, что беременным женщинам и кормящим матерям лучше избегать употребления в пищу рыбы и морепродуктов. Об этом заявило правительство США. Это вызвано тем, что в некоторых видах рыбы содержится большое количество ртути. Этот химический элемент опасен не только для ребенка, но и для матери. Такое предостережение сделали две организации Соединенных штатов: Администрация по контролю за продуктами питания и лекарствами и Агентство по охране окружающей среды.

Таким образом, в рекомендациях этих двух инстанций сказано, что беременным женщинам и кормящим матерям можно употреблять в пищу не более 340 г рыбы в неделю. Организации советуют по возможности вообще избегать этого продукта или ограничить его до минимума. Ртуть, содержащаяся во многих видах морепродуктов, пагубно влияет на нервную систему эмбриона или же уже родившегося малыша, который может получить вещество через молоко матери.

Стоит отметить, что официальные представители не хотят слышать такое заявление экспертов. Рыбный промысел по-прежнему приносит высокий доход лицам, которые, не переставая, заявляют о пользе морепродуктов для будущих мам. Корме того, они рекомендуют ежедневно употреблять в пищу побольше рыбы, которая богата кальцием и фосфором, а также… ртутью.

Создано : Понедельник, марта 3, 2008 at 23:49 опубликовано в Публикации.

« Бытовая химия повышает риск астмы у детей     Секрет кожных желез южноамериканской удивительной лягушки может стать новым средством для лечения сахарного диабета второго типа »

Похожее на Морепродукты особенно полезны для людей с меланхоличным типом темперамента:


Рыба полезна для меланхоликов и вредна для будущих мам
Как оказалось, морепродукты особенно полезны для людей с меланхоличным типом темперамента. Такая...

В составе некоторых часто потребляемых сортов рыбы обнаружены проатерогенные жирные кислоты
Анализ состава часто потребляемых сортов рыбы, проведенный американскими исследователями, показал, что в...

Несмотря на высокую распространённость курения в Японии, мужское население этой страны очень редко имеет сердечно-сосудистые заболевания
Секрет такого хорошего сердечного здоровья, как убеждены исследователи Университета Питсбурга /США/, кроется...

По мнению ученых овсянка может навредить здоровью
Овсянка – это традиционный завтрак для многих людей. Однако недавно ученые выявили,...

Фруктовые соки приравняли к газированным напиткам
Еще с середины 90-х годов во всем мире зародился миф о полезности...

Доказано - морковный сок может нанести вред здоровью
Специалисты-диетологи провели исследования, в ходе которых было установлено, что морковный сок может...

Высокое потребление рыбы во время беременности позволит защитить ребёнка от астмы
Дети, матери которых во время беременности употребляли рыбу в большом количестве, будут...

Средиземноморская диета во время беременности защищает ребенка от астмы и аллергии
Соблюдение средиземноморской диеты, то есть преимущественное употребление овощей, фруктов и рыбы, будущей...

Рыбная диета сохранит ясный ум до глубокой старости
Высокие уровни ненасыщенных жирных кислот в крови пожилых людей способны надежно сохранить...

Фолиевая кислота снижает риск инсульта
Введение в диеты фолиевой кислоты благодаря ее накапливающемуся эффекту способно снизить риск...

Москва: погода и ваше здоровье на 11.04.2007
Основные метеорологические параметры приблизятся к своей климатической норме, и погодные условия в...

Парламент Британии призвал к борьбе с алкоголизмом
Правительство Британии обратилось к гражданам с просьбой употреблять меньше алкоголя. Недавно в...