Британские ученые установили механизм противоопухолевого действия брокколи - капусты, употребление которой снижает риск развития рака простаты. Выяснилось, что содержащиеся в ней вещества могут активировать “противораковые” гены и блокировать гены, способствующие развитию злокачественной опухоли, сообщает журнал PLoS ONE.
В исследовании, проведенном специалистами Британского института пищевых
исследований под руководством Ричарда Митчена (Richard Mithen), принимали участие 24 пациента с предраковыми изменениями простаты. Половина мужчин еженедельно в течение года дополняла свой обычный рацион питания 400 граммами брокколи, остальные – 400 граммами гороха. Перед началом исследования, а также спустя полгода и год у участников брались биопсии ткани предстательной железы и определялась экспрессия всех генов, влияющих на риск развития рака простаты.
Выяснилось, что у мужчин, употреблявших брокколи, произошло около 400-500 благоприятных изменений экспрессии генов, снижающих риск развития рака простаты. По словам ученых, эти изменения затрагивали как гены, способствующие развитию опухоли, так и гены, препятствующие раку. При этом наибольший положительный эффект употребления брокколи отмечался у мужчин, являющихся носителями гена GSTM1, который имеется у 50% населения Земли, сообщили ученые.
Новое исследование объясняет противораковый эффект брокколи, выявленный в ходе недавних обзорных исследований, а также в экспериментах на животных. В настоящее время предполагается, что эта особенность капусты связана с входящим в ее состав сульфорафаном, а также изотиоцианатами, содержащимся во всех овощах семейства крестоцветных, отмечают ученые.
Рак простаты является одним из наиболее распространенных онкологических заболеваний мужчин в развитых странах. Ежегодно в мире выявляется около 680 тысяч новых случаев заболевания и регистрируется около 220 тысяч случаев смерти от рака простаты.
Создано : Суббота, июля 5, 2008 at 06:59 опубликовано в Публикации. « Чрезмерная худоба отнимает в два раза больше лет жизни, чем полнота Большинство средств от солнца не предотвращают рак кожи »Читайте также
От кого рожать россиянкам?Болезни сердца может вызвать чрезмерное потребление фруктозыРоссия: погода и ваше здоровье на 17.10.2008Решили начать день с апельсинового сока? Лучше начните с кофеРак кожи будут лечить пластыремУ омских школьников проверят физическую подготовкуВ Ростовской области на борьбу с наркотиками выделено 21 млн руб.Американцы клонировали эмбрионы человека из клеток кожиУтреннее курение повышает риск развития рака почти в два разаРеклама