Виноград полезен для сердца

ноября 4, 2008

Ученые из Мичиганского Центра Сердечно-Сосудистых Заболеваний (США) провели эксперименты на крысах, доказывающие, что экстракт винограда препятствует повышению артериального давления, связанному с повышенным содержанием соли в пище, а также снижает риск сердечно-сосудистых осложнений и защищает сердечную мышцу.

Для эксперимента ученые взяли экстракт сушеного столового винограда (смесь зеленых,

белых и черных сортов). Экстракт добавляли в пищу лабораторных крыс, выведенных со склонностью к возникновению гипертонии при употреблении соленой пищи (модель Dahl- SS).

60 животных разделили на группы в зависимости от количества соли в пище. Часть животных дополнительно получали экстракт винограда и лекарство от гипертонии (вазодилататор гидралазин). Спустя 18 недель у крыс, получавших экстракт винограда, было ниже артериальное давление, лучше работало сердце, в крови было меньше маркеров воспаления. У крыс, получавших лекарство от гипертонии, тоже было ниже давление, однако сердце было повреждено сильнее, чем у крыс, получавших экстракт винограда.

Виноград содержит много компонентов, которые могут благотворно влиять на артериальное давление, однако ученые считают, что благоприятный эффект связан в основном с флавоноидами, которые напрямую влияют на клетки, а также обладают антиоксидантными свойствами.
По данным других исследований, флавоноиды снижают концентрацию вредных веществ в организме, а также благотворно действуют на различные процессы в клетках.

Авторы исследования подчеркивают, что пациенты с гипертонией вовсе не должны бросать свои лекарства и есть только виноград. Однако абсолютно точно, что люди, страдающие повышенным артериальным давлением, должны ограничивать потребление поваренной соли.
«Разные люди по-разному реагируют на поваренную соль, вероятно, это связано с генетикой. Некоторые очень чувствительны к соли, другие – в меньшей степени, третьи – устойчивы. Но всем нам лучше воздерживаться от излишне соленой пищи», - говорит Steven Bolling, главный автор исследования.

По материалам “the Journal of Gerontology: Biological Sciences”.
Подготовила Анастасия Мальцева.

Создано : Вторник, ноября 4, 2008 at 11:35 опубликовано в Публикации.

« Ученые создали полноценно работающее искусственное сердце     ЭКО увеличивает риск некоторых пороков развития »

Похожее на Виноград полезен для сердца:


Экстракт чеснока снижает артериальное давление
Австралийские ученые провели обзор исследований, посвященных действию экстракта чеснока, и выяснили, что...

Виноград способен защитить организм от нарушения обмена веществ
Во время проведения Бостонской биологической конференции специалисты из университета Мичигана представили на...

Регулирование норм потребления соли эффективно
Доктор Барри Дикинсон (Barry Dickinson) и доктор Стивен Хавас (Stephen Havas) из...

Ограничение соли в диете может снизить количество инфарктов на четверть
Одно из проведенных исследований показывает, что употребление соли в небольших количества способно...

Соль приводит к плачевным последствиям
Родители обеспокоены содержанием соли в продуктах, которые потребляют дети, сообщает ВВС.Специалисты провели...

Соленая пища может вызывать аутоиммунные заболевания
Сразу несколько исследовательских центров из США и Германии опубликовали результаты своей работы...

Куриный суп за обедом поможет снизить артериальное давление
Коллагеновые протеины, содержащиеся в курице, понижают кровяное давление, обнаружили японские врачи. Коллагены...

Соленая пища помогает микробам вызывать язву желудка
Диета с высоким содержанием соли способна активировать микроорганизм, живущий в слизистой желудка,...

Генноизмененная кукуруза вредна для здоровья человека
Импортируемые в Евросоюз с 01.01.2006 г. пищевые продукты и корм для животных,...

Шум повышает давление даже во время сна
Шумовые воздействия, такие как шум от самолета или транспорта, могут повышать давление...

Лекарства от импотенции могут помочь в лечении опухолей мозга
Американские исследователи обнаружили, что препараты для лечения эректильной дисфункции из группы ингибиторов...

Американские исследователи сообщили, что статины умеренно снижают артериальное давление
Beatrice Golomb и соавторы (University of California in San Diego, США) включили...

К новостям

Читайте также

В Алтайском крае будет построен нейро-сосудистый центр

Ивановский областной онкодиспансер – один из самых передовых в стране

Большинство людей не дружат с правилами гигиены

Teva получила разрешение FDA на продажи дженериковой версии препарата Lamisil

Утвержден Перечень лекарственных средств, подлежащих предметно-количественному учету

Цинк поможет снизить детскую смертность от диареи в развивающихся странах

Эмбриональные стволовые клетки сами организуют себе нишу

Даже прослушивание телефонных разговоров отвлекает водителя от дороги

Россия: погода и ваше здоровье на 11.07.2007

Реклама