Специалисты технологи из Испании разработали новую методику сухой заморозки разнообразных продуктов. При помощи этой технологии можно изготовить порошок из фруктов и овощей, имеющий неограниченный срок хранения и, при этом, содержит все полезные витамины и минералы, которыми так богата растительная пища.
Согласно недавним рекомендациям ВОЗ каждый человек должен употреблять в день не менее 400 граммов овощей и фруктов, однако на сегодняшний день далеко не у всех есть возможность, а иногда и желание употреблять растительную пищу в больших количествах. Именно таких людей может заинтересовать возможность употребления сухого порошка, не требующего дополнительной обработки.
Еще одна сфера применения новой разработки – это разнообразные военные и гражданские сухие пайки, которые позволят обеспечить людей полным набором витаминов и минералов в тех условиях, где найти овощи или фрукты может быть достаточно затруднительно. Таким образом, разработка методики сухой заморозки может оказаться весьма полезной во многих сферах человеческой жизни, а не только в медицине и диетологии.
Создано : Воскресенье, октября 21, 2012 at 21:03 опубликовано в Публикации. « Доказано, что длительный просмотр телевизора вредит здоровью Возможна ли передача рака посредством зараженной крови »Читайте также
В России создали таблетку молодостиУровень холестерина в коже являются точным предиктором субклинического атеросклерозаИзбирательность лейкоцитовТо были овощи, а теперь ягодкиВиноград полезен для сердцаКитай собирается запретить рекламу сигарет к 2011 годуИнтернет помогает ''расшевелить'' мозг пожилыхКурение может привести к слабоумиюКак избавиться от татуировки?Реклама