Защитить печень от негативного воздействия алкоголя поможет кофе

марта 26, 2013

В Финляндии провели исследование на тему наличия взаимосвязи между потреблением кофе и алкогольных напитков. В ходе исследования было установлено, что кофе существенно снижает негативное воздействие алкоголя на печень. В общей сложности, в исследовании приняли участие 19 тысяч человек, возраст которых составлял от 25 до 74 лет.

По мнению ученых из Университета Тампере кофе защищает печень от алкоголя. Во время исследования всем респондентам задавались вопросы на тему того сколько алкоголя они употребляют, а также сколько чашек кофе они выпивают ежедневно. После этого у всех участников замерили уровень гамма-глутаминтрансферазы – фермента печени, уровень которого повышается при алкоголизме. После анализа результатов исследования было установлено, что у мужчин, которые выпивают более 24 порций алкоголя в неделю уровень этого фермента самый высокий, что втрое превышает показатели у непьющих людей. В то же время, было установлено, что у тех мужчин, которые потребляют не менее 5 чашек кофе ежедневно этот показатель на 50% ниже.

Результаты исследования выявили также две любопытные особенности. Во-первых, у женщин, регулярно потребляющих спиртное и кофе, никакой особой взаимосвязи между этими напитками выявлено не было. ТО есть кофе не снижал уровень ГГТ в крови. Во-вторых, снижение уровня ГГТ у мужчин никак не зависело от способа приготовления кофе.

Создано : Вторник, марта 26, 2013 at 09:18 опубликовано в Новости медицины.

« Сала может сильнее навредить человеку, чем фастфуд     Наличие герпеса в организме приводит к ухудшению памяти »

Похожее на Защитить печень от негативного воздействия алкоголя поможет кофе:


Потребление кофе обратно связано с метаболическим синдромом?
Употребление кофе не связано с повышением частоты метаболического синдрома. Д-р Asuka Hino...

Ученые, в очередной раз, доказали полезность кофе
В спорах о пользе и вреде кофе сломано немало копий, по этому...

Кофе защищает от подагры
Повышенное потребление кофе значительно снижает риск развития подагры, полагают канадские и американские...

Прибавка в талии вдвое повышает риск неожиданной смерти
К такому выводу пришли европейские ученые, проанализировав данные 359.000 человек в возрасте...

Главные причины избыточного веса девушек-подростков - потребление алкоголя, недостаток сна и пристрастие к Интернету
Совместное исследование Гарвардского Университета и Университета Вашингтона позволило выявить главные причины толстения...

Для того чтобы снять стресс нужно просто почитать
Ученые нашли лучший метод расслабления и борьбы со стрессами. Для того чтобы...

Кофе – враг суставов
Кофе без кофеина - не вкусный и поэтому не пользуется популярностью. И...

Ученые заявили, что пиво защищает нас от серьезных заболеваний
Специалисты из Тель-Авивского университета опубликовали результаты своих исследований, посвященных влиянию отдельных продуктов...

Потребление кофе обратно пропорционально частоте возникновения метаболического синдрома
Поиском взаимосвязи между метаболическим синдромом и потреблением кофе или зеленого чая у...

Сок и вино
Немножко алкоголя может помочь вашему сердцу, но то же самое может сделать...

Умные дети чаще становятся алкоголиками
Ученые из Шотландии провели исследование и пришли к неожиданному выводу – оказалось,...

Мужчинам-курильщикам для защиты сердца надо пить много кофе и чая
Мужчинам, которые курят, употребление кофе или чая поможет сократить риск сердечного удара,...