Употребление изделий, богатых какао-продуктами, снижало уровень артериального давления. Такой эффект достигался благодаря содержанию веществ, которые носят название полифенолов.
По словам немецких ученых, для снижения уровня артериального давления людям стоит есть больше темного шоколада и пить меньше чая.
При анализе нескольких предыдущих исследований, которые касались пользы шоколада и чая, исследователи выяснили, что
употребление темных сортов шоколада могло снизить уровень артериального давления настолько же, насколько это достигалось приемом медикаментов.
Опубликованные данные содержали результаты 10 исследований по влиянию какао-продуктов с участием более 173 человек и пять исследований чая, в которых приняли участие 343 человека.
Втечение четырех недель падение артериального давления, вызванное употреблением какао-продуктов, снизило риск инсульта и инфаркта на 10-20%.
По словам организатора исследования, доктора Dirk Taubert, из Кельна, такой эффект обусловлен наличием в какао специфических полезных веществ, которые носят название полифенолов или флавоноидов.
Чай акже богат полифенолами, однако другого типа, что приводит к меньшему гипотензивному эффекту чая по сравнению с какао.
Однако, по словам исследователей, результаты исследований не должны стать оправданием употребления калорийных десертов с добавлением какао-продуктов, так как лишний жир и калории, сводят пользу от какао на нет.
Создано : Среда, апреля 11, 2007 at 03:30 опубликовано в Публикации. « Американский благотворительный фонд развивает помощь детям Санкт-Петербурга Социальные факторы все больше влияют на жизнь детей в Новосибирской области »Читайте также
Дмитрий Медведев: Медицинская техника в российских больницах должна обновляться постоянноНерегулярное питание ассоциировано с риском метаболического синдрома, инсулинорезистентности и повышения уровня гамма-глютамил трансферазыБрак без секса становится все более распространенным явлениемВ cолдатский паек собираются включить пивоНовые данные воздействия шума на организм человекаВ Японии придумали новые очки для снижения весаИнновационные проекты курских медиков и фармацевтов помогут повысить качество жизни и здоровья населенияНановолокна могут стать основой искусственной мышечной тканиРоссия не готова к использованию метадоновой терапииРеклама