Еще до включения в исследование, 66 участников соблюдали низкожировую диету (<7% калоража за счет насыщенных жиров, <200 мг/сут холестерина). При включении в исследование было рекомендовано потребление 1 г растительных стеролов, из обогащенного стеролами маргарина, на каждые 1000 ккал; около 10 г растворимой клетчатки на 1000 ккал за счет зерновых и овощей; 22.5 г соевого белка на 1000 ккал за счет соевого молока, мяса и других продуктов; 22.5 г миндаля на 1000 ккал, дополнительно к уже соблюдаемой низкожировой диете.
Год спустя среднее систолическое артериальное давление (АД) снизилось на 4.2 мм рт. ст., диастолическое АД - на 2.3 мм рт. ст., по сравнению с исходными значениями. Степень снижения АД была одинаковой у участников, принимавших и не принимавших антигипертензивные препараты. Соотношение общего холестерина и холестерина липопротеинов высокой плотности снизилось на 13.3%. При регулярном потреблении миндаля систолическое и диастолическое АД снижалось более заметно; приверженность другим компонентам диеты на степень снижения АД достоверно не влияла, сообщают д-р David Jenkins и коллеги (St Michael’s Hospital, Торонто, Онтарио, Канада).
Eur J Clin Nutr 2007;61:483-92.
Создано : Среда, мая 16, 2007 at 04:32 опубликовано в Публикации. « В России выявлено более 400 тысяч носителей ВИЧ Утвержден новый порядок назначения лекарств, медизделий и лечебного питания »Читайте также
Генетические отличия показали: мужчины мыслят иначе, чем женщиныТренировки в спортзале и давлениеНаши клетки поютСамоистязание более характерно для мужчинВ Ярославской области принята программа по развитию донорстваСоль приводит к плачевным последствиямКитай хочет исправить дисбаланс половМосква: погода и ваше здоровье на 01.11.2007Ученым удалось воспроизвести человеческий мозг при помощи стволовых клетокРеклама