Перченая еда полезна для сердца

марта 29, 2012

В исследовательской лаборатории Гонконга, ученым удалось доказать, что острая пища может быть полезна для сердечно-сосудистой системы. На протяжении длительного времени там проводился эксперимент по влиянию на кровеносную систему хомяков  капсаицина, это алкалоид, который содержится во многих видах стручкового перца.

При этом хомяков держали на продуктах содержащих большое количество холестерина. Часть из подопытных зверьков и дальше продолжала питаться пищей богатой на холестерин, а другой части кроме этого пищу начали приправлять различными  видами пряностей. В результате было установлено, что у тех хомяков, которым добавляли различного рода острые приправы уровень «плохого» холестерина в крови значительно меньше. Кроме того капсаицин поспособствовал снижению количества бляшек в сосудах у тех хомяков, которые ели пищу с перцем.

По мнению авторов исследования, такие результаты помогут разобраться в воздействии острой пищи на организм человека. При этом, авторы подчеркнули, что не призывают всех употреблять перченую пищу в огромных количествах.

Создано : Четверг, марта 29, 2012 at 16:24 опубликовано в Новости медицины.

« В США провели операцию по полной пересадке лица     Кофе стимулирует ленивых и мешает аквтиным людям »

Похожее на Перченая еда полезна для сердца:


Черный шоколад полезен для сердца
Ученые из университета Сан-Диего провели исследование, посвященное влиянию черного шоколада на сердечно-сосудистую...

Еда и обнажённая натура
Еда и обнаженная натура не всегда совместимы. Например, в китайском городе Куньмин...

Йогурты и хлопья могут быть потенциально опасны
По словам датских ученых, так называемая "функциональная" еда должна быть подвергнута более...

Ходьба полезна всем!
В наше время появилось столько противоречивой информации, касающейся занятий спортом, что в...

Жареная еда больше не под запретом
О вреде всего жареного в последние годы говорили много и упорно, особенно...

Рыба полезна для меланхоликов и вредна для будущих мам
Как оказалось, морепродукты особенно полезны для людей с меланхоличным типом темперамента. Такая...

Разработана концепция федеральной целевой программы по развитию ядерной медицины
Федеральное медико-биологическое агентство РФ разработало концепцию федеральной целевой программы по развитию ядерной...

Даже небольшая физическая нагрузка полезна для здоровья
Ученые из Университета Ольстера (Ирландия) доказали, что даже небольшая физическая нагрузка (ниже...

Разработан новый клей для устранения пороков сердца
В Массачусетском технологическом институте был разработан новый материал, который позволяет устранить повреждения...

Дружба полезна для здоровья
Ученые из университета Северной Каролины выявили, что дружба благотворно влияет на здоровье...

Слишком преувеличено
Избегать употребления продуктов с холестерином нынче стало модно. Почти на каждом углу...

От него убежать нелегко
Для тех, кто привык контролировать количество съедаемого и любит посидеть на диете...