В исследовательской лаборатории Гонконга, ученым удалось доказать, что острая пища может быть полезна для сердечно-сосудистой системы. На протяжении длительного времени там проводился эксперимент по влиянию на кровеносную систему хомяков капсаицина, это алкалоид, который содержится во многих видах стручкового перца.
При этом хомяков держали на продуктах содержащих большое количество холестерина. Часть из подопытных зверьков и дальше продолжала питаться пищей богатой на холестерин, а другой части кроме этого пищу начали приправлять различными видами пряностей. В результате было установлено, что у тех хомяков, которым добавляли различного рода острые приправы уровень «плохого» холестерина в крови значительно меньше. Кроме того капсаицин поспособствовал снижению количества бляшек в сосудах у тех хомяков, которые ели пищу с перцем.
По мнению авторов исследования, такие результаты помогут разобраться в воздействии острой пищи на организм человека. При этом, авторы подчеркнули, что не призывают всех употреблять перченую пищу в огромных количествах.
Создано : Четверг, марта 29, 2012 at 16:24 опубликовано в Публикации. « В США провели операцию по полной пересадке лица Кофе стимулирует ленивых и мешает аквтиным людям »Читайте также
Центральную районную больницу Аксайского района арбитражный суд оштрафовал на 40 тыс. руб.Новосибирск: Утверждены стимулирующие надбавки к зарплате участковых врачейЧем больше алкоголя пьёт человек, тем меньше становится его мозгНобелевскую премию по медицине получили создатели методики модификации геномаЕще один штат США разрешил курить марихуану в медицинских целяхРоссия: погода и ваше здоровье на 30.03.2007Ученые разработали гель, который позволит срастить костиВ Удмуртии отмечается ухудшение эпидемиологической обстановки по ОКИАстраханская область: Прививки учащимся школ делали с нарушением законодательстваРеклама