Специи помогут укрепить иммунитет

мая 28, 2012

Группа американских ученых из Университета штата Орегон нашла еще одно полезное свойство специй. На этот раз были изучены полезные свойства куркумы – приправы, которая является основой при приготовлении смеси карри. Им удалось точно установить, что куркумин – способствует увеличению уровня пептида кателицидина в крови, что в свою очередь укрепляет иммунную систему.

Данный пептид является противомикробным и участвует в процессе уничтожения иммунной системой различного рода грибков, бактерий и вирусов, а кроме того повышает уровень защиты от сепсиса. До этого считалось, что росту уровня кателицидина в крови способствует большое содержание витамина D в крови. Благодаря новому, альтернативному, способу стимулирования роста данного пептида перед диетологами и фармацевтами открываются большие перспективы в разработке новых методик по укреплению иммунитета.

Стоит отметить, что в ходе данного эксперимента сравнивали эффективность воздействия куркумина и Омега-3 на данный ген. В результате было установлено, что Омега-3 три не оказывают практически никакого воздействия на него, чего не скажешь о положительном воздействии куркумина.

Создано : Понедельник, мая 28, 2012 at 23:57 опубликовано в Публикации.

« Контактные линзы для диабетиков появятся в продаже через три года     Создан шприц без иглы »

Похожее на Специи помогут укрепить иммунитет:


Справиться с туберкулезом поможет витамин А
Согласно результатам исследований, которые были проведены группой независимых ученых, витамин А способствует...

Потребление препаратов, содержащих омега-3 жирные кислоты может замедлить заживление ран
Потребление омега-3 полиненасыщенных жирных кислот способствует увеличению выработки провоспалительных цитокинов после повреждений...

Растворимая клетчатка для вашего здоровья
Растворимая клетчатка содержится в некоторых фруктах, бобовых, и даже в вареном кофе....

Растворимая клетчатка для вашего здоровья
Растворимая клетчатка содержится в некоторых фруктах, бобовых, и даже в вареном кофе....

Рак груди смогут определять через анализ крови
Специалисты из Великобритании выявили новый биомаркер с использованием которого, можно производить диагностирование...

Потребление сахара повышает концентрацию половых гормонов
Чрезмерное употребление глюкозы и фруктозы приводит к повышению уровня половых гормонов в...

Потребление сахара повышает концентрацию половых гормонов
Чрезмерное употребление глюкозы и фруктозы приводит к повышению уровня половых гормонов в...

Выхлопы машин успокаивают нервную систему
Выхлопные газы, которые мы постоянно вдыхаем, имеют множеств негативных эффектов. Однако, как...

Ученые доказали вредность использования пластиковой посуды
Согласно исследованиям специалистов французского института INSERM использование пищевого пластика может приводить к...

Найден уникальный способ терапии гемофилии В
Совместные исследования ученых из США и Великобритании в области генной терапии гемофилии...

Население Японии, для профилактики гриппа, скупает йогурты
В Японии бушует эпидемия гриппа гонконгского типа, в связи с чем, население...

Депрессию может вызывать повышенный уровень кортизола
Сочетание таких факторов как повышенное содержание кортизола в крови и легкие признаки...