Группа американских ученых из Университета штата Орегон нашла еще одно полезное свойство специй. На этот раз были изучены полезные свойства куркумы – приправы, которая является основой при приготовлении смеси карри. Им удалось точно установить, что куркумин – способствует увеличению уровня пептида кателицидина в крови, что в свою очередь укрепляет иммунную систему.
Данный пептид является противомикробным и участвует в процессе уничтожения иммунной системой различного рода грибков, бактерий и вирусов, а кроме того повышает уровень защиты от сепсиса. До этого считалось, что росту уровня кателицидина в крови способствует большое содержание витамина D в крови. Благодаря новому, альтернативному, способу стимулирования роста данного пептида перед диетологами и фармацевтами открываются большие перспективы в разработке новых методик по укреплению иммунитета.
Стоит отметить, что в ходе данного эксперимента сравнивали эффективность воздействия куркумина и Омега-3 на данный ген. В результате было установлено, что Омега-3 три не оказывают практически никакого воздействия на него, чего не скажешь о положительном воздействии куркумина.
Создано : Понедельник, мая 28, 2012 at 23:57 опубликовано в Публикации. « Контактные линзы для диабетиков появятся в продаже через три года Создан шприц без иглы »Читайте также
Американские ученые создали влагоустойчивый пластырь, взяв за основу технологию, позволяющую геккону держаться на вертикальной поверхностиЯзыком цифр о жизни и смерти в НовосибирскеПоследствия инсульта будут лечить холодомУченые нашли способ избавить лабораторных крыс от наркоманииПри инсульте рекомендуется трансэзофагеальная эхокардиография?Диагностировать депрессию будут при помощи анализа кровиПочему женщинам нравится розовый цвет?Компания Abbott планирует зарегистрировать новое показание у препарата Humira®Люди стали болеть туберкулезом на три тысячи лет раньше, чем предполагалосьРеклама