В последнее время все больше и больше ученых прикладывает огромные усилия в попытке выработки наиболее эффективного средства для борьбы с ожирением. Ведь недаром этот недуг называют чумой 21 века. Мы уже неоднократно писали о разнообразных исследованиях в этой области, и теперь этот список пополнился еще одним опытом, который провели ученые из Университета Южной Австралии, располагающегося в Аделаиде.
В ходе эксперимента ученые установили, что белковые диеты более эффективны, нежели углеводные. Для того чтобы прояснить ситуацию с различными диетами ученые привлекли более тысячи добровольцев. Часть из них сидела на высокобелковой диете и потребляла не менее 85 грамм (при весе в 68 кг) белка ежедневно. Другая группа подопытных использовала различные диеты со стандартным содержанием белков около 49 граммов в день. При этом все продукты, которые потребляли добровольцы, были малокалорийными и с низким содержанием жиров.
Поскольку исследований было несколько, то данные по обеим группам немного разняться, зависимости от длительности эксперимента добровольцы потеряли от 1-го до 11 кг. Однако в случаях с белковой диетой подопытные теряли в среднем на 800 граммов больше в течение 12 недель, нежели все остальные. К сожалению, на данный момент ученые не могут объяснить почему, при белковой диете пациенты теряют больше веса, нежели при других. Однако они выдвинули две гипотезы, согласно первой организм тратит больше энергии и сжигает больше жиров при попытке переработать белки, чем при переработке углеводов. Вторая же гласит, что белки позволяют сохранить мышечную массу, сжигающую больше калорий даже в тех случаях, когда организм находится в спокойном состоянии.
Создано : Пятница, ноября 2, 2012 at 16:00 опубликовано в Публикации. « В Канаде предложили печатать на упаковках пугающие картинки Ученые из США разработали вакцину против еще одного типа наркотиков »Читайте также
Учёные разрабатывают солнцезащитный крем, который поможет предотвратить рак кожиДевочка может стать матерью своей сестрыЧелябинская область: Благодаря нацпроекту повысилась зарплата более чем у 7 тыс. медработниковДве минуты на зарядкуФорумы и блоги вызывают у подростков психическое заболеваниеЯрким событием Всероссийского форума Здоровье нации станет открывающаяся сегодня выставкаСтареющему человечеству нужно «ремонтировать» костиЭкстракт растения гинкго билоба увеличивает риск инсультовВскоре болезни будут определять на слухРеклама