Для похудения следует употреблять больше белков

ноября 2, 2012

В последнее время все больше и больше ученых прикладывает огромные усилия в попытке выработки наиболее эффективного средства для борьбы с ожирением. Ведь недаром этот недуг называют чумой 21 века. Мы уже неоднократно писали о разнообразных исследованиях в этой области, и теперь этот список пополнился еще одним опытом, который провели ученые из Университета Южной Австралии, располагающегося в Аделаиде.

В ходе эксперимента ученые установили, что белковые диеты более эффективны, нежели углеводные. Для того чтобы прояснить ситуацию с различными диетами ученые привлекли более тысячи добровольцев. Часть из них сидела на высокобелковой диете и потребляла не менее 85 грамм (при весе в 68 кг) белка ежедневно. Другая группа подопытных использовала различные диеты со стандартным содержанием белков около 49 граммов в день. При этом все продукты, которые потребляли добровольцы, были малокалорийными и с низким содержанием жиров.

Поскольку исследований было несколько, то данные по обеим группам немного разняться, зависимости от длительности эксперимента добровольцы потеряли от 1-го до 11 кг. Однако в случаях с белковой диетой подопытные теряли в среднем на 800 граммов больше в течение 12 недель, нежели все остальные. К сожалению, на данный момент ученые не могут объяснить почему, при белковой диете пациенты теряют больше веса, нежели при других. Однако они выдвинули две гипотезы, согласно первой организм тратит больше энергии и сжигает больше жиров при попытке переработать белки, чем при переработке углеводов. Вторая же гласит, что белки позволяют сохранить мышечную массу, сжигающую больше калорий даже в тех случаях, когда организм находится в спокойном состоянии.

Создано : Пятница, ноября 2, 2012 at 16:00 опубликовано в Публикации.

« В Канаде предложили печатать на упаковках пугающие картинки     Ученые из США разработали вакцину против еще одного типа наркотиков »

Похожее на Для похудения следует употреблять больше белков:


Здоровое питание прибавляет годы к женской жизни
Женщины могут защитить себя против смерти от сердечной болезни и других причин,...

Ученые сравнили чипсы с наркотическими веществами
Традиционно считается, что жиры и углеводы стимулируют отдельные участки головного мозга, что...

Ученые отследили зависимость между курением и ревматоидным артритом
По мнению специалистов, даже одна выкуренная сигарета за день увеличивает риск развития...

Большинство пациентов с артериальной гипертонией не следуют рекомендованной диете
Диета DASH с высоким содержанием фруктов, овощей и низким содержанием жиров является...

Курение в пьяном виде вдвойне опаснее для сердца
Как известно курение, как активное, так и пассивное, грозит проявлением различных сердечно-сосудистых...

Диета Аткинса помогает снижать вес даже собакам
Шестьдесят процентов американцев страдают лишним весом, но то же самое можно сказать...

Ученые вывели сверхполезную морковь
Американские ученые вывели морковь, содержание кальция в которой почти вдвое выше по...

Выхлопы машин успокаивают нервную систему
Выхлопные газы, которые мы постоянно вдыхаем, имеют множеств негативных эффектов. Однако, как...

Ученые обвинили в никотиновой зависимости генетическую предрасположенность
Сложность отказа от курения может быть обусловлена не только слабой волей, но...

Ученые из США заставили человеческий организм вырабатывать болеутоляющие
Ученые из США придумали новый метод по стимуляции выработки болеутоляющих веществ человеческим...

Люди, которые сидят на диетах, впоследствие набирают вес больше, чем теряют
Будете ли вы продолжать сидеть на диете, после того, как сбросите вес?...

Ученые реабилитировали стресс в глаза общественности
Американские специалисты выдвинули гипотезу о полезности стресса. Несмотря на то, что стресс...