По данным одного из последних выпусков журнала Agriculture and Food Chemistry,кофе содержит больше растворимых пищевых волокон, чем эквивалентное количество апельсинового сока.
Многие люди начинают свой день со стакана апельсинового сока, так как считают, что это здоровая пища. Однако, мало кто подозревает, что стакан апельсинового сока содержит столько же сахара, сколько и в стакане кока-колы.
Растворимые пищевые волокна
очень полезны, так как не всасываются в верхних отделах пищеварительной системы, а поступая в нижние, с помощью бактерий формируются в короткие участки кислот, которые поступают непосредственно в кровоток.
Поступая далее в печень, эти участки блокируют образование холестерина и снижают его уровень. Кроме того, они понижают артериальное давление тем, что расширяют артериальные сосуды.
С тех пор как соки стали содержать столько же сахара, сколько и газировка, нет никакого смысла пить их. Жажду стоит утолять водой, а калории получать из пищи. Это поможет избежать ожирения и получать достаточное количетсво волокон и других полезных веществ.
Свежие фрукты менее калорийны, однако богаты волокнами, витаминами и микроэлементами. Именно поэтому сбалансированная диета должна содержать большое количетсво фруктов.
Создано : Четверг, апреля 26, 2007 at 03:30 опубликовано в Публикации. « В Самарской области подведены итоги работы наркологической службы за 2006 г. Лор-врачи отсутствуют в половине районов Северо-запада »Читайте также
Alchemia Limited сообщила об успешном завершении II фазы испытаний противоракового препарата HyCAMPДаже мелкие травмы повышают риск тромбозаЭкспериментальный препарат компании Johnson & Johnson демонстрирует хорошую эффективность при лечении СПИДаТреть людей пренебрегает правилами безопасности на солнцеС начала года 12 355 работников бюджетной сферы Архангельской области прошли дополнительную диспансеризациюЖир и стволовые клетки заменят силиконКошки вредны всем аллергикамАмериканские фармацевтические компании Pharmasset и Roche приступили к исследованиям по созданию лекарственного средства против гепатита СРак желудка отступает перед вегетарианцамиРеклама